CUCINE张兰爱护儿子版烤全羊
文章来源：CUCINE发表时间：2021-11-25 13:17 阅读： 次
最近汪小菲和大S离婚的新闻上了热搜，同时汪少的妈妈张兰为儿子制作美食的视频也是在抖音狂热，不管外面的风风雨雨，家里的一顿热乎乎的饭菜是安慰外面受伤、受累心灵的一剂良药，作为母亲当然知道儿子的痛。CUCINE觉得这世间不管是明星也好，老百姓也罢，都会有各种不诚心如意的时候，家人的安慰往往可以减轻一大半的负担和痛苦，吃饱后再次重拾信心奋斗，CUCINE觉得张兰酒水用行动来爱护和安慰儿子的。不管是安慰餐，还是聚餐，烤全羊肯定是冬天里最佳选择。CUCINE今天就和大家一起品尝——烤羊排。（毕竟烤全羊需要大场地，还是CUCINE烤箱来得实在，随时随地都可以烤的）
用料：羊排、洋葱、胡萝卜、大蒜、土豆、调料
步骤：1、把洋葱，蒜切片，加入盐，白砂糖，生抽，老抽，白胡椒粉，蚝油。拌匀～
2、给羊排按摩好了以后，用保鲜袋密封，放冰箱半天左右～至少2个小时以上哟
3、土豆洗，胡萝卜洗干净，切块，铺在烤盘上。
4、铺上腌制好的羊排，连同汤汁一起，羊排表面刷点油，撒孜然粉，辣椒粉，可以多撒一点
5、再盖一层锡纸
6、CUCINE烤箱步骤：烤箱预热200度（非常重要哈），烤30分钟，取出羊排，给骨头的部分包上锡纸，骨头容易烤焦，会不好看。把上层的锡纸拿掉～直接放入烤箱，烤15分钟，取出翻个面儿，再烤15分钟～翻面的同时记得撒孜然粉～
7、上菜。。。。。。好吃的烤羊排出炉～底下的烤土豆还有胡萝卜也超好吃～
