疫情让人回归生活的柴米油盐

没有漫长的通勤路

只有收到食材时纯粹的满足与欣喜

哪怕再简单的一日三餐

都能为在等待中煎熬的人们

提供一丝治愈

找寻到在从前忙碌生活中

被忽略的小确幸
 

我们纠结了很久要不要做这期推送内容

思虑再三

还是希望能通过简单的食材

以及并不繁琐的操作

创造出美食

传递给大家一点温暖与力量

生活总有一点甜

南瓜&胡萝卜蛋糕

准备食材

南瓜或胡萝卜

（或使用苹果、橙子、菠萝等任意水果）

低筋面粉150g、泡打粉5g、白砂糖100g

黄油150g（可替换成玉米油）、全蛋3个

制作方法

1. 黄油室温软化，与鸡蛋、面粉、砂糖、泡打粉一起倒入容器中搅拌成面糊备用；

2. 选用一个可放入烤箱的铸铁锅或蛋糕磨具，底部刷黄油（或玉米油），摆上南瓜或胡萝卜，倒入面糊刮平；

3. CUCINE烤箱预热180℃烤30分钟即可享用（也可用空气炸锅）。