CUCINE开始新出发的时尚升级之旅
文章来源：CUCINE发表时间：2023-11-16 19:27 阅读： 次
你家厨房还是一做饭就烟雾缭绕吗？你家吃什么楼上楼下都知道吗？做饭的人一顿操作猛于虎，菜肴是出来了，但全身“烟火气”的从厨房逃出来了，说不定夫妻两还为此吵一架，CUCINE认为这些都是得不偿失的。
优雅的准备一日三餐，营养与美味兼顾，饭后都是亲子、夫妻的闲聊、休闲时间，这才是CUCINE最理想的厨房，CUCINE开始新出发的时尚升级之旅。。。。。。。首先就是升级油烟机。
一、油烟机怎么选？
风量决定油烟机吸油烟的速度，但是过大风量会带来大噪音和高能耗，而且会影响燃气灶的工作效率，建议根据厨房面积和炒菜习惯选择风量大小。
轻食为主:17——20立方米每秒
普通煎炒：21——22立方米每秒
爆炒：23——24立方米每秒
开放式厨房：24立方米每秒
风压是吸得进也要排得出的效果，风压大代表抗倒灌能力强，排风效率更高，这个数值影响着油烟不能干净得往外排放，会不会发生异味，油烟倒灌回流的问题，烟道越长越复杂和越高的住宅，对风压要求越大
楼层差=楼层数-所在楼
楼层差1—10——300Pa
楼层差11—20——400Pa
楼层差21—30——500Pa
楼层差31以上——600Pa
二、燃气灶怎么选？
超大火力买6.0KW以上的：火力越大，炒菜越好吃，餐馆炒菜好吃的秘诀之一就是大火力爆炒
普通家庭选择4.5KW以上
喜欢爆炒可以选择5.0KW
购买热效率大于63%的省燃气
热效率越高，燃气燃烧的越充分，也就越省燃气
同样耗气量的情况下，热效率高的，热能利用率越高，越容易吧食物煮熟。
注意：购买CUCINE燃气灶时要甄别气源，别买错了。
