燃气灶作为厨房中的法宝来说既熟悉又陌生，熟悉的是每天见到它也就是炉头一个，陌生的是您压根不知道燃气灶的构成复杂部分。
CUCINE燃气灶的结构：
由供气部分、燃烧部分(即燃烧器)和辅助部分组成。燃烧器由喷嘴、调风板、引射管、燃烧室、火盖(亦称分火器)等组成，其中火盖是燃气灶的最关键部件之一，它的形状、结构、孔径、孔分布、催化剂涂层、火盖本身的材质等诸因素都将直接影响燃气灶的燃烧效率(热能利用率)以及燃烧后的烟气中有害气体产生的(主要为CO和NO，)组成。
CUCINE燃气灶的追求：
高热效率、低污染、低成本的火盖研究和合理设计成了燃气灶具行业不断追求的目标
CUCINE库奇尼提醒各位用户:为了你及家人的安全,CUCINE厨房电器维修需请专业的维修人员,切不可在没有关闭电源及燃气阀门情况下自行维修